1. الضغط على البارد هو عملية تحضير لزيت الكاميليا وزيت الزيتون وما إلى ذلك. يتطلب الضغط على البارد المعالجة في بيئة أقل من 60 درجة مئوية، والتي يمكن أن تحتفظ تمامًا بالعناصر الغذائية لهذه المحاصيل الزيتية واللون الأصلي. إن إنتاجية الزيت في طريقة الضغط على البارد هي فقط نصف إنتاج طريقة الضغط على الساخن، وبالتالي فإن سعر معظم زيت الضغط على البارد أعلى بحوالي 50% من سعر زيت الضغط الساخن، وبالتالي فإن التكلفة مرتفعة.
2. معدل ضغط الزيت الساخن أعلى نسبيًا من الضغط البارد. يتم تبخير المحاصيل وسحقها قبل عصر الزيت، وبالتالي فإن الزيت الخام ليس فقط ذو لون داكن جدًا، ولكن أيضًا رواسب، ويحتاج إلى تكريره مرة أخرى وتصفيته ومعالجته بعمق قبل المنتج النهائي. غالبًا ما يتم ضغط زيت الفول السوداني وزيت السمسم وغيره من زيوت الطعام ذات النكهة القوية على البارد للاحتفاظ بالرائحة الفريدة للزيت.
3. تتميز طريقة الاستخلاص بالمذيبات بأعلى إنتاجية من الزيت، ويتم استخدام الاستخلاص الكيميائي لاستخراج الزيت. نظرًا لأنه لا يمكن إزالة بقايا المذيبات بالكامل، يُسمح لزيت استخلاص المذيبات في كل دولة أن يحتوي على بقايا مذيبات. غالبًا ما يتم استخلاص زيت فول الصويا وزيت الذرة وزيت بذور اللفت بالمذيبات.
ملخص: الضغط البارد هو الأكثر تكلفة والأكثر تكلفة، يليه الضغط الساخن، والاستخلاص بالمذيبات هو الأرخص.
لدى Vic Machinery الأنواع الثلاثة المذكورة أعلاه من آلات ضغط الزيت وخطوط إنتاج معصرة الزيت لمعالجة الزيت. مرحبا بكم في الاستفسار والشراء.
